Carne de Jacaré em Bonito

A carne de jacaré é uma carne exótica que é tipicamente uma iguaria da culinária do pantanal! Por isso, é muito comum que os viajantes fiquem curiosos em relação ao prato e queiram experimentar durante as férias em Bonito MS.

Afinal, parte da experiência de uma viagem é justamente experimentar tudo que a região tem para oferecer. E a culinária é uma das maneiras de experimentar a culinária local.

Confira também nossa lita de melhores restaurantes em Bonito MS.

Para te ajudar a experimentar carnes exóticas, nós trouxemos dicas de estabelecimentos para comer a carne de jacaré em Bonito e outras informações úteis. Confira tudo a seguir.

Onde comer carne de jacaré em Bonito?

Nós trouxemos dicas de restaurantes de pratos regionais em Bonito MS, para que você possa incluir em seu roteiro e com isso, ter facilidade de experimentar a iguaria típica da culinária pantaneira, confira:

1. Restaurante Juanita

Famoso na cidade, o restaurante oferece iscas de jacaré a dorê, um prato saboroso e que é servido com mandioca.

O que contribui para que possa ter uma experiência completa, mesmo que outros viajantes não queiram experimentar o prato. Afinal, é possível contar com outros pratos típicos da região no cardápio do restaurante.

2. Restaurante Casa do João

Localizado a uma quadra da Praça da Liberdade, o restaurante oferece um prato famoso na região que é o ceviche de jacaré. O prato que leva limão, carne, pimenta e cebola roxa é muito saboroso e assinado pelo Chef Caran, que utiliza um ingrediente secreto que só ele conhece.

O famoso restaurante oferece muitas opções de pratos e é uma das opções frequentes em roteiros de restaurantes para quem vai visitar Bonito.

3. Pastel Bonito

Que tal um pastel de jacaré? É justamente a proposta do estabelecimento que oferece vários sabores ao gosto do cliente.

Portanto, é possível aproveitar dos sabores mais tradicionais aos que você só vai encontrar no pantanal. Vale a pena incluir em seu roteiro de viagem, para jantar ou comer um pastel na hora do lanche da tarde.

4. Vício da Gula Café

 

O café oferece como especialidade da casa um saboroso sanduíche de jacaré com alcaparras. Portanto, é uma boa pedida para incluir em seu roteiro, visitando no período da tarde para um lanche saboroso.

Incluir em seu roteiro locais que oferecem lanches gostosos é interessante não apenas pensando no jacaré como ingrediente. Afinal, existem outros pratos na região de Bonito que também são saborosos e até mesmo bebidas típicas como o suco de guavira.

5. Pantanal Grill

Quem busca um restaurante com carne e que tenha um cardápio diversificado na cidade, pode apostar na ida ao Pantanal Grill que oferece uma boa experiência ao visitante.

Além dos pratos mais exóticos, o local oferece extenso cardápio com preparos mais tradicionais. Portanto, é possível agradar a todo o público com quem está viajando, para garantir diversão e muitos sabores durante sua experiência de viagem.

Um pouco mais sobre o sabor da carne de jacaré

Muitas pessoas se preocupam em experimentar e não gostar, afinal, pedir um prato em um restaurante e não conseguir comer é realmente desagradável.

No entanto, a boa notícia é que apesar de ser uma carne exótica do Mato Grosso do Sul, o sabor é suculento e muito parecido com frango.

Portanto, é normal se apaixonar pelas tiras de jacaré e outros preparos durante seu roteiro que inclui a cozinha pantaneira como parte das experiências de viagem.

Por isso mesmo, se você é uma pessoa que gosta de viver momentos únicos e experiências incríveis, vale a pena experimentar a comida local em todas as suas viagens.

E aproveite que Bonito MS tem várias iguarias típicas da região para se deliciar em cada refeição com a culinária local.

É uma carne cara?

Se a sua dúvida é em relação ao preço da carne de jacaré, saiba que a iguaria não é um alimento de custo acessível.

Em média, o quilo da carne de jacaré fica na faixa de R$200, dependendo de uma série de fatores. Por isso mesmo, é perfeitamente natural não encontrar a iguaria em restaurantes baratos em Bonito.

Além disso, cabe a dica de procurar um bom restaurante para experimentar iguarias quando está fazendo seu roteiro Bonito MS. Afinal, as iguarias tendem a requerer preparos específicos e oferecerão uma boa experiência quando de fato são bem preparadas pelo profissional que comanda a cozinha.

Por melhor que seja uma picanha, ela não é saborosa quando é assada demais e perde a suculência. O mesmo ocorre com outras carnes, como as exóticas. Saber fazer o alimento é fundamental para que se tenha uma boa experiência na degustação.