Que tal saber onde comer carne de jacaré em bonito? A carne de jacaré é uma carne exótica que é tipicamente uma iguaria da culinária do pantanal! Por isso, é muito comum que os viajantes fiquem curiosos em relação ao prato e queiram experimentar durante as férias em Bonito/MS.
Afinal, parte da experiência de uma viagem é justamente experimentar tudo que a região tem para oferecer e onde comer em bonito. Com um guia completo para você experimentar a culinária local.
Confira também nossa lista de melhores restaurantes em Bonito MS.
Para te ajudar a experimentar carnes exóticas, nós trouxemos dicas de estabelecimentos para comer a carne de jacaré em Bonito e outras informações úteis. Confira tudo a seguir.
Onde comer carne de jacaré em Bonito?
Nós trouxemos dicas de restaurantes de pratos regionais em Bonito MS, para que você possa incluir em seu roteiro e com isso, ter facilidade de experimentar a iguaria típica da culinária pantaneira, confira:
1. Restaurante Juanita
Famoso na cidade, o restaurante oferece iscas de jacaré a dorê, um prato saboroso e que é servido com mandioca.
O que contribui para que possa ter uma experiência completa, mesmo que outros viajantes não queiram experimentar o prato. Afinal, é possível contar com outros pratos típicos da região centro oeste no cardápio do restaurante.
2. Restaurante Casa do João
Localizado a uma quadra da Praça da Liberdade, o restaurante oferece um prato famoso na região que é o ceviche de jacaré. O prato que leva limão, carne, pimenta e cebola roxa é muito saboroso e assinado pelo Chef Caran, que utiliza um ingrediente secreto que só ele conhece.
O famoso restaurante oferece muitas opções de pratos e é uma das opções frequentes em roteiros de restaurantes para quem vai visitar Bonito.
3. Pastel Bonito
Que tal um pastel de jacaré? É justamente a proposta do estabelecimento que oferece vários sabores ao gosto do cliente.
Portanto, é possível aproveitar dos sabores mais tradicionais aos que você só vai encontrar no pantanal. Vale a pena incluir em seu roteiro de viagem, para jantar ou comer um pastel na hora do lanche da tarde.
4. Vício da Gula Café
O café oferece como especialidade da casa um saboroso sanduíche de jacaré com alcaparras. Portanto, é uma boa pedida para incluir em seu roteiro, visitando no período da tarde para um lanche saboroso.
Incluir em seu roteiro locais que oferecem lanches gostosos é interessante não apenas pensando no jacaré como ingrediente. Afinal, existem outros pratos na região de Bonito que também são saborosos e até mesmo bebidas típicas como o suco de guavira.
5. Pantanal Grill
Quem busca um restaurante com carne e que tenha um cardápio diversificado na cidade, pode apostar na ida ao Pantanal Grill que oferece uma boa experiência ao visitante.
Além dos pratos mais exóticos, o local oferece extenso cardápio com preparos mais tradicionais. Portanto, é possível agradar a todo o público com quem está viajando, para garantir diversão e muitos sabores durante sua experiência de viagem.
Um pouco mais sobre o sabor da carne de jacaré
Muitas pessoas se preocupam em experimentar e não gostar, afinal, pedir um prato em um restaurante e não conseguir comer é realmente desagradável.
No entanto, a boa notícia é que apesar de ser uma carne exótica do Mato Grosso do Sul, o sabor é suculento e muito parecido com frango.
Portanto, é normal se apaixonar pelas tiras de jacaré e outros preparos durante seu roteiro que inclui a cozinha pantaneira como parte das experiências de viagem.
Por isso mesmo, se você é uma pessoa que gosta de viver momentos únicos e experiências incríveis, vale a pena experimentar a comida local em todas as suas viagens.
E aproveite que Bonito MS tem várias iguarias típicas da região para se deliciar em cada refeição com a culinária local.
É uma carne cara?
Se a sua dúvida é em relação ao preço da carne de jacaré, saiba que a iguaria não é um alimento de custo acessível.
Em média, o quilo da carne de jacaré fica na faixa de R$200, dependendo de uma série de fatores. Por isso mesmo, é perfeitamente natural não encontrar a iguaria em restaurantes baratos em Bonito.
Além disso, cabe a dica de procurar um bom restaurante para experimentar iguarias quando está fazendo seu roteiro Bonito MS. Afinal, as iguarias tendem a requerer preparos específicos e oferecerão uma boa experiência quando de fato são bem preparadas pelo profissional que comanda a cozinha.
Por melhor que seja uma picanha, ela não é saborosa quando é assada demais e perde a suculência. O mesmo ocorre com outras carnes, como as exóticas. Saber fazer o alimento é fundamental para que se tenha uma boa experiência na degustação.
